|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Walnoten-kaas-peren-taart | |||
| ingrediënten: | |||
| 25 gr. Boter
9 Plakjes bladerdeeg (ontdooid) 2 Plakken rauwe ham 1 el. Paneermeel 4 Eieren 250 ml. Slagroom 1 el Bloem 200 gr. Gruyère kaas 200 gr. Boeren Camembert (rustique) 200 gr. Walnoten 5 Halve peren uit blik Verse kruiden (bieslook, peterselie, bosuitjes) |
|||
| bereiding: | |||
| Oven voorverwarmen op 200?C.
2 eetlepels. Gruyère met paneermeel mengen. In een kom de eieren en de slagroom en de rest van de Gruyère en de walnoten, fijn door elkaar roeren. Werkvlak met bloem bestooien en de plakjes bladerdeeg uitrollen tot een ronde lap. Taartvorm bekleden en goed tegen de rand duwen. Het overtollige deeg weg snijden. Gaatjes in de bodem prikken. Het mengsel van Gruyère-ham-paneermeelmengsel over de bodem strooien. Het roommengsel er over heen schenken.Grove walnoten en stukken peer en camembert erop leggen. In 40 minuten goudbruin bakken. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||