|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ardeense salade | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
200 gram krulandijvie 4 grote aardappelen 150 gram spekreepjes 1 sjalot 2 eetlepels azijn 3 eetlepels zonnebloemolie |
|||
| bereiding: | |||
| Krulandijvie schoonmaken en wassen.
Sjalot versnipperen. Vinaigrette maken van sjalot, azijn en olie. Aardappelen schoonmaken, koken in de schil, pellen en in plakjes snijden. Spekreepjes bakken zonder vetstof toe te voegen. Alle ingrediënten mengen. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||