menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Dag en nacht   ingrediënten:     1 rijpe mango 6 cl rietsuikersiroop 24 cl droge schuimwijn (vb. Jacques Cartier brut)   bereiding:     Schil de mango en haal het vruchtvlees van de pit en pureer in de keukenrobot of met een mixer. Verdeel de mangopulp over 4 fluitglazen. Giet er eerst wat rietsuikersiroop bij en vul het glas aan met de goed gekoelde schuimwijn. Tip: Voor een alcoholvrije versie van deze coctail, vervangt u de schuimwijn door sprankelend appelsap.       mail dit recept naar een vriend of vriendin