|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Plattekaastaart met mandarijn | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen:
9 gr gelatine 200 mandarijntjes uit blik (op sap) 1 eetlepel warm water 150 gr magere platte kaas gemberpoeder 1 eiwit suiker (of energievrije zoetstof voor diabeten) |
|||
| bereiding: | |||
| Week de gelatineblaadjes in koud water;
Laat de mandarijntjes uitlekken. Houd er enkele opzij voor de afwerking; Los de uitgeknepen gelatine op in het warme water en roer goed onder de platte kaas; Voeg de mandarijntjes en wat gemberpoeder toe; Klop het eiwit stijf met wat suiker of zoetstof en spatel het onder de platte kaas; Zet 2 dresseerringen op een bordje en verdeel de platte kaas over de ringen; Ontvorm en werk af met partjes mandarijn. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||