|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| wortelstampot met limburgs zuurvlees van Marga | |||
| ingrediënten: | |||
| 1 kg aardappels
1kilo verse wortels 3 a 4 dikke uien boter melk peper en zout ---------------------------------- aardappels koken kunnen in stukjes gemaakte wortel bij ] kan ook appart uien mee koken is alles gaar dan alles onder elkaar stampen melk,boter.peper en zout erbij |
|||
| bereiding: | |||
| limburgs zuurvlees
5 a 6 dike rode uien 1 kilo varkens stukjes uien in stukjes snijden en aan braden met boter het varkens vlees ook aan braden liefs appart is dit klaar doe je dit allemaal bijelkaar doe je er een grote kop water en een grote kop azijn bij lauwelier bladen 6stuks en kruitnagel 6 a7 stuks dan een lepel stroop erbij en wat suiker de smaak kan je proeven is het te zuur doe je nog wat stroop erbij is alles klaar over de wortelstampot lekker gr marga Met dank aan Marga voor dit lekkere recept |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||