Lookbroodjes met wijngaardslakken |
|
ingrediënten: |
|
|
- 1 dun Frans brood
- 300 gr boter
- 3 teentjes gehakte knoflook
- 4 eetlepels gehakte peterselie
- 1 gehakte sjalot
- 12 escargots
- lookolie
|
|
bereiding: |
|
|
Snij het brood in stukken van 3 cm en haal het middelste eruit. Steek er de escargots in
Leg de boter met de fijngesneden look, peterselie en sjalot op de broodjes. Overgiet met lookolie
Schuif het geheel in de oven tot ze gaar zijn |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|