menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Bananenbrood   ingrediënten:     Voor 1 groot brood: 500 g rijpe bananen; 250 g zelfrijzend bakmeel; 3/4 tl zout; 125 g boter of margarine; 125 g fijne tafelsuiker; 2 losgeklopte eieren; 2 el honing   bereiding:     Bereidingswijze: Roer met houten lepel suiker, eieren, honing en de geprakte bananen door het bakmeel, klop alles goed door elkaar. Doe alles in een ingevette en op de bodem beklede broodvorm van 1 kg inhoud. Bak in ca 1 1/4 uur gaar in een voorverwarmde over van 180 gr C. Dek zo nodig af. Laat het in de vorm afkoelen, stort op een rooster. Geef gesneden met boter.       mail dit recept naar een vriend of vriendin