|
|
|
Marsepein |
|
ingrediënten: |
|
|
- 250g gemalen amandelen,
- 250g bloemsuiker ,
- 1 eiwit ,
- 1 lepel munt infuus ,
- 125 g suiker ,
- 1 dl water,*
|
|
bereiding: |
|
|
Maak suikersiroop, voeg er enkele muntblaadjes aan toe (afhankelijk van hoe sterk de smaak moet zijn). Meng de ingredienten met elkaar en kneed ze goed. Wikkel het deeg in een bakpapier en laat gedurende de hele nacht staan. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|