|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aardappelgratin met andijvie of groenlof en ui | |||
| ingrediënten: | |||
1 kg aardappelen, 500 gr andijvie, 2 uien, 2 dl melk of koffiemelk, 1 eetl olie, zout, peper. |
|||
| bereiding: | |||
| Bereiding :
Olie een ovenschaal in . snij de aardappelen in dunne schijfjes. Leg de hleft van de aardappelen in de ovenschaal. Bestrooi met peper en zout. Snij de andijvie in stukjes en leg een laag andijvie op de aardappelen. Leg de uien hierop. Leg de rest van de aardappelschijfjes er over heen. Bestrooi met peper en zout. Bestrooi met peper en zout. Schenk de melk over de aardappelen en plaats de schotel ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven (180°). Dek de schaal af met een deksel om de vermijden dat de bovenkant verbrandt. Smakelijk ! Tip: Lekker met kleine stukjes Quorn erbij |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||