laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Chocolade-ijs III
  ingrediënten:
   

    125 gr geraspte chocolade
    1 dl water
    1/2 liter melk
    1 vanillestokje
    4 eidooiers
  bereiding:
    Laat de geraspte chocolade in het water smelten
Voeg de kokende melk toe waarin u het vanillestokje heeft laten trekken
Roer de suiker met de eidooiers tot het mengsel een lint vormt en voeg dan het kokende melk-chocolademengsel toe
Laat het mengsel onder voortdurend roeren op laag vuur zachtjes koken tot het dik wordt
Laat de massa afkoelen en draai er in de ijsmachine ijs van
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats