|
|
Maak het beslag zonder de eiwitten en laat dit twee uur rusten. Voeg de tot sneeuw geklopte eiwitten toe en laat opnieuw 10 minuten rusten.
Dan bakken in eenhete pan met wat olie.
De pannenkoeken bestrooien met lichte of donkere kandijcassonade of bestrijken met kandijsiroop. |