menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Scampispiesjes met kiwi op de barbecue :   ingrediënten:     24 scampi's (gepeld, maar mét staartje) 1 1/2 eetlepel sesamolie geraspte schil van 1 citroen 1 eetlepel fijngesnipperde basilicumblaadjes 1 eetlepel fijngesnipperde verse koriander 1 koffielepel Heinz Sojasaus zout en peper 6 gele kiwi's, geschild en in stukjes gesneden 1 bokaal Bonduelle "Groenten voor Couscous", uitgelekt 200 g gare en afgekoelde couscous arachideolie   bereiding:     Meng sesamolie, citroenschil, kruiden en sojasaus in een kom. Roer de garnalen door deze marinade en zet ze afgedekt 2 uur in de koelkast. Rijg de garnalen en de kiwistukken afwisselend aan spiesjes. Bestrijk ze met een beetje olie. Leg de spiesjes op de barbecue of onder de grill en laat ze langs beide kanten bakken tot de scampi's gaar zijn (1 à 2 minuten per kant). Meng de couscous met de groentemengeling.       mail dit recept naar een vriend of vriendin