|
|
|
Rode vruchten tiramisu |
|
ingrediënten: |
|
|
250 g mascarpone
1 1/2 dl magere yoghurt bosvruchten
12 Brillant lange vingers, pak +/- 175 g
8 el Coebergh bessen
8 el extra jam vier vruchten
kaneelpoeder |
|
bereiding: |
|
|
Klop de mascarpone met de yoghurt los.
Breek de lange vingers in stukjes en verdeel de helft over 4 coupes.
Druppel de helft van de Coebergh bessen erover en schep 1/3 deel van het mascarponemengsel erop.
Verdeel de jam er in een dun laagje over en vervolgens weer 1/3 deel van het mascarponemengsel.
Verdeel de rest van de lange vingers, de Coebergh bessen en het mascarponemengsel erover en bestuif met kaneelpoeder. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|