|
|
Witloof wassen, schoonmaken en droogdeppen. Struikjes in reepjes snijden. In wok olie verhitten. Witloof op halfhoog vuur ca. 3 minuten roerbakken. Suiker erdoor roeren en laten smelten. Oestersaus toevoegen en op halfhoog vuur erdoor scheppen. Op smaak brengen met peper. |