menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Ovenschotel: kabeljauw met becamelsaus.   ingrediënten:     1 kilo kabeljauw (filet of staart) 4 hardgekookte eieren 100 g grijze garnalen 100 g emmental klontjes boter becamelsaus (evenveel boter als bloem + melk)   bereiding:     - Kabeljauw gaar koken in water of microgolf. - kabeljauw in ovenschotel leggen (in mootjes), hard gekookte eitjes in 2 doen en verdelen over de overschotel. - Wat roze garnaaltjes overstrooien - Becamelsaus maken, wat emmental doorroeren (als ge wilt wat overgehouden garnaaltjes) en over de ingredienten gieten. - Bovenop nog wat geraspte emmental strooien eventueel wat paneermeel en klontjes boter (becel). - In de oven laten gratineren. - Het lekkerste erbij is puree. Zo, eenvoudig gerecht, maar o zo lekker .       mail dit recept naar een vriend of vriendin