|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Turkse koffietaart | |||
| ingrediënten: | |||
200 gram donkerbruine basterdsuiker 200 gram volkoren meel 2 eetlepels oploskoffie 1 eetlepel kaneel 1/2 theelepel nootmuskaat 1/2 eetlepel piment of gemalen korianderzaad snufje zout 125 gram in kleine stukjes gesneden boter 1 potje zure room 1 ei 1 eetlepel bakpoeder 100 gram gehakte walnoten |
|||
| bereiding: | |||
| Bereiding:
In een grote kom alle ingredienten snel tot een kruimelig deeg kneden en de helft in een ingevette springvorm van 24 cm drukken. De andere helft met de zure room, het ei, de bakpoeder en de gehake walnoten vermengen en het mengsel over het deeg in de springvorm verdelen. De taart in het midden van een warme oven van 175 graden C in 30 tot 40 minuten gaar bakken. De bovenkant voelt dan veerkrachtig aan. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||