|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vis in pikante tomatensaus | |||
| ingrediënten: | |||
Voor 2 personen:
|
|||
| bereiding: | |||
| - De Spaanse peper ontpitten en fijnhakken. De tomaten met kokend water overgieten, vel en kroontjes verwijderen, en ze in dobbelsteentjes snijden.
- In een pan de olie verhitten en hierin de ui fruiten. Tomaten, azijn en Spaanse peper toevoegen en alles op smaak brengen met zout en peper. De saus ongeveer 5 minuten laten inkoken. - De vis toevoegen, met de saus bedekken en in 10 tot 15 minuten gaar laten worden. - Serveren met gestoomde rijst |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||