|
|
Voorbereiding:
Was de paprika's en snij het kapje eraf, verwijder de pitjes, snij de tomaten en ontdoe ze van het velletje, snij de uien heel fijn.
Bereiding:
Kook de rijst zoals op het pak staat aangegeven.
Bak het gehak rul met de specerijen wat jij lekker vindt (scherp of mild)
Kook de paprika's in zout water beet gaar +/- 15 minuten en laat ze afkoelen.
Maak een sausje van bloem, boter en de tomaten.
Vul de paprika's met het gebraden gehakt en de uisnippers .
Leg de paprika's op de borden en leg er de rijst erom heen, schenk de tomatensaus over het bord. |