|
|
de ajuin schoonmaken en fijnsnijden
- het gehakt bewerken met 1 ei, paneermeel, fijngesneden ajuin en muskaatnoot
de tomaten wassen
- van elke tomaat het dekseltje afsnijden
- haal de tomaten met een lepel uit
- de tomaten vullen met het bereide gehakt
de tomaten in een vuurvaste schotel leggen en bestrooien met gemalen gruyere
- in een voorverwarmde oven 30 minuten laten bakken (stand 8 of ongeveer 200?) |