Croque Provençale met mozarella en zongedroogde to |
|
ingrediënten: |
|
|
- 8 sneden toastbrood
- 2 bollen buffelmozarella
- 1 pakje zongedroogde tomaten op olijfolie
- 1 potje pesto
- 4 kwarteleitjes
- snuife peper en zout
- enkele verse dilletakjes
|
|
bereiding: |
|
|
- Toast de broodsneden goudbruin en beleg ze tussenin met schijven buffelmozarella en de zongedroogde tomaten.
- Kruid en garneer met de dilletakjes.
- Bak de vier spiegeleitjes van de kwarteleitjes en plaats ze bovenop de croque.
- Serveer met de pestosaus. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |