laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Rijst met tahoe, courgette en satésaus
  ingrediënten:
   
  • 1 kopje zilvervliesrijst
  • 1 bakje Poesta Tahoe reepjes van SoFine
  • 1 courgette
  • 1 ui
  • 1 grote teen look
  • 1 zakje poeder om satésaus van te maken
  • 2 eetlepels olijfolie
  bereiding:
    - Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Pel en snipper de ui en pers de knoflook uit.
- Verhit de olie in een koekenpan met anti-aanbaklaag en fruit de ui en knoflook. Doe de tahoe erbij en bak die onder goed omscheppen even aan op een hoog vuur. Voeg na een paar minuten de courgette toe, die je in stukjes hebt gesneden. Laat de courgette ongeveer 10 minuten meebakken op een wat lager vuur.
- Bereid de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als de rijst gaar is, giet je 'm af en doe je 'm bij het groente/tahoe mengsel.
- Verdeel dit over 2 borden en schenk de satésaus erover heen.

TIP:
- Doe er wat minder courgette in, en voeg in plakjes gesneden champignons toe.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats