menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Pizza met tomaat en bocconcini   ingrediënten:     250 gr kerstomaatjes, gehalveerd 4 bocconcini- kaasjes in vieren gedeeld 1 teentje look, geperst 1 el olifolie 1 jocaccia-brood (ovaal ca. 24 cm) 1/2 portie pizzasaus zout en versgemalen zwartepeper 2 thl verse oreganoblaadjes 1 thl verse rozemarijntakjes   bereiding:     - Verwarm de oven voor op 210°C. - Roer tomaten, bocconcini, look en olie in een kom door elkaar, leg de jocaccia op een bakplaat, strijk de saus erover uit en bak 5 minuten. - Uit de oven halen en beleggen met het mengsel van tomaat en bocconcinni, zout en peper naar smaak toevoegen. - Bak 20 minuten of tot de jocaccia krokant is en de kaas gesmolten is. - Bestrooien met oregano en rozemarijn, in parten snijden en meteen opdienen       mail dit recept naar een vriend of vriendin