menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Yoghurt met ijs en aardbeien   ingrediënten:     3/4 l magere yoghurt 1/2 kg aardbeien 2 el veenbessenconfituur 1 pakje vanillesuiker 2 glaasjes kirch-likeur 75 gr suiker een kleine ijsroombol per persoon 1/4 l room   bereiding:     - Meng de yoghurt, de veenbessenconfituur, de suiker en de vanillesuiker en de licht opgeklopte room. - Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snij ze in twee. - Verdeel ze over 4 witte wijnglazen, dop met de kirch, daar bovenop de ijsroom en vul den de glazen met het mengsel van de yoghurt TIP: - Dit dessert kan enkele uren in de frigo bewaard worden, de ijsroom mag aan smelten toe zijn, de kirch onder in het glas dient voor het smaakje apart. - De aardbeien voor het gebruik even afspoelen, doe dit voor de kroontjes ervan verwijderd worden, ze voorkomt u dat de vrucht teveel water opneemt en aan aroma verliest, daarom de vruchtjes niet te lang ondergedompeld laten en ze zo snel mogelijk in een vergiet laten uitdruipen.       mail dit recept naar een vriend of vriendin