laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Varkenslapjes met brie
  ingrediënten:
   
  • 4 varkenslapjes (ongepaneerd)
  • snuifje peper
  • 100 g brie
  • 2 tomaten
  • snuifje zout
  • 2 eetlepels olie
  • 3 lenteuitjes
  bereiding:
    - Verwarm de grill voor op de hoogste stand
- Masseer het vlees met de olie en laat het buiten de koelkast op temperatuur komen
- Snijdt de tomaat in kleine stukjes en de lente-uitjes in ringen. Snijdt de brie in plakjes
- Verwarm een anti-aanbakpan even voor op een hoog vuur. Zet het vuur op halve stand, leg het vlees in de pan en bak het zachtjes om en om bruin en gaar ca 5 minuten.
- Leg de schnitzel in een vuurvaste schaal, schep de tomaten en lente-uitjes op het vlees. Leg de brie erover en laat het geheel onder de hete grill snel bruin worden.
- Dien op met puree.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats