laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Broccolieschotel
  ingrediënten:
   
  • 500 gr brocoli
  • 3 dl melk
  • 3 eieren
  • 1/2 thl zout
  • 1/2 thl nootmuskaat
  • 100 gr geraspte kaas
  • klontje boter of magarine
  bereiding:
    Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200°C of gasstand 4.
- Maak de broccoli schoon, verdeel de roosjes en kook de roosjes ca. 3 minuten in water en laat de broccoli in een zeef uitlekken.
- Breng de melk aan de kook en laat afkoelen tot lauw.
- Klop de eieren los envoeg al kloppend zout, nootmuskaat, melk en kaas toe.
- Vet een lage ovenschaal in en schenk het ei-melkmengsel erin, verdeel de roosjes erover en zet de schaal iets onder het midden van de oven.
- Bak het gerecht ca. 30 minuten , het gerecht is gaar, als een eringestoken mes er weer droog uitkomt.
- Lekker met gebakken kipfilet of knapperig uitgebakken spek.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats