|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oostenrijkse Tulband | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Roer de boter met de suiker en fijngeraspte citroenschil tot een zeer lichte en luchtige creme
- Scheid de dooiers van het eiwit. Klop de eierdooiers geleidelijk door de creme. - Roer het gezeefde meel er door. - Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het mengsel. - Vet de Tulbandvorm in met boter en bestuif haar met meel. - Vul de vorm voor 3/4 met het mengsel. (het moet kunnen rijzen) - Bak de cake ongeveer 30 a 40 minuten bij een middelmatige temperatuur van 175 a 190 graden - Neem daarna de cake voorzichtig uit het blik en laat haar afkoelen op een taartbodem. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||