laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Roergebakken witlof met banaan
  ingrediënten:
   
  • 2 grote stronken witloof
  • 1 banaan
  • 2 eetlepels pindakaas
  • olie om in te bakken
  • Lassie noten rijst naar behoefte
  bereiding:
    Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar.

Snij intussen de witlof in de lengte door, in vieren. Haal de bittere kern eruit. Snij de witlof vervolgens in reepjes. Pel de banaan en snij deze in plakken.

Doe het witloof in een wok met de olie. Roerbak het witloof op hoog vuur totdat deze een klein beetje begint te kleuren. Dat is circa een minuut of drie. Voeg de banaan en de pindakaas toe en roerbak deze mee totdat het goed warm is.

Serveren met gekookte noten rijst.

Voor 1 persoon
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats