laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Vanillesaus
  ingrediënten:
   
  • 1/2 liter melk
  • 1/4 vanillestokje
  • zout
  • 3 eierdooiers
  • 40 gram suiker
  bereiding:
    - Splijt het vanillestokje en breng dit met de melk en het zout aan de kook; laat het 15 minuten trekken.
- Roer de eierdooiers los met de suiker en een beetje hete melk en giet dit terug bij de overige melk.
- Laat de massa onder goed roeren, zonder te laten koken, binden.
- Verwijder het vanillestokje voor gebruik.

TIP:
- Roer wat stijfgeslagen slagroom door de vanillesaus
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats