laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Prei-roomsoep
  ingrediënten:
   
  • 1 aardappel(+/- 250 gr)
  • ca. 250 gr prei
  • 1 eetl. boter
  • 2 dl. melk
  • 2 bouillontablet
  • 1 eetl. maizena

  • 1 dl room
  • 150 gr roomkaas met kruiden (Bressot)
  • Voor de garnering prei in kleine ringetjes
  bereiding:
    - In pan boter smelten, aardappel en prei 5 minuten stoven. 6 dl. water, 2 dl. melk en bouillontabletten toevoegen.
- Aan de kook brengen en 15 minuten zacht laten koken.
- Zeef de soep boven een andere pan.
- Maizena tot papje roeren met 3 eetl. room, dit met rest room aan soep toevoegen.
- Soep verwarmen en blijven roeren tot soep bindt.De roomkaas erdoor laten smelten.(de soep mag niet meer koken)
- Preiringetjes ter versiering toevoegen.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats