menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Koreaanse gegrilde filetlapjes in sla   ingrediënten:     8 dunne varkensfiletlapjes (+/- 50 g) 3 eetlepels olie 1 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel honing 2 eetlepels sojasaus 1 theelepel sambal 1 theelepel djinten snufje zout snufje peper (versgemalen) 1 komkommer 2 bosuitjes 1 krop sla 200 g rijst (plak)   bereiding:     - Roer in een kom de olie, citroensap, honing, sojasaus,sambal, djinten en peper tot een marinade. - Schep het vlees door de marinade en laat het vlees afgedekt 1 uur in de koelkast staan. - Neem het vlees ca. 15 minuten voor gebruik uit de koelkast, zodat het op temperatuur kan komen. - Snijd de komkommer en lente-uitjes in kleine stukjes en meng door elkaar. Was de slabladen en dep droog. - Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. - Rooster het vlees aan beide zijden goudbruin en gaar in ca. 10 minuten. Breng de varkensfiletlapjes op smaak met zout. - Schep wat rijst, komkommersalsa in een slablad. Leg een filetlapje erop en rol op.       mail dit recept naar een vriend of vriendin