Quorn met Chinese groenten |
|
ingrediënten: |
|
|
- 500 g quornblokjes (diepvries)
- 600 g China-mix (diepvries)
- 2 eetl. zonnebloemolie
- +/- 2 eetl. chilisaus
- 2 eetl. sojasaus
|
|
bereiding: |
|
|
- Verhit 2 eetl. zonnebloemolie in een brede pan of in de wok.
- Besprenkel de diepgevroren quornblokjes met de sojasaus en doe ze in de pan. Bak ze al roerend kort aan.
- Voeg de diepgevroren China-mix toe en roer om. Dek af en laat op een zachter vuurtje nog 5 à 7 min. bakken. Roer tussenin nog eens om zodat de bereiding niet aanbrandt.
- Breng op smaak met +/- 2 eetl. chilisaus (volgens uw voorkeur).
- Dien onmiddellijk op met rijst, bij voorkeur een klevende rijst zoals basmati. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|