menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Pasta met rukola   ingrediënten:     200 g brede pasta zout 1 el olie 200 g rukola (of spinazie) 80 g grof gehakte walnoten 75 g boter of margarine 2 el paneermeel   bereiding:     - Pasta in delen breken en in veel zoutwater met olie volgens de gebruiksaanwijzing koken. - De stelen van de rukola verwijderen.De rukola afspoelen en de grote bladeren in strepen snijden. - Walnoten in een pan zonder vet roosteren. Boter in een pan laten smelten, paneermeel erbij geven en licht bruin laten bakken. - De pasta erbij geven en met de rukolabladeren mengen. - De pasta met de walnoten bestrooien.       mail dit recept naar een vriend of vriendin