menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Mini lasagnas met courgetten en gedroogde ham   ingrediënten:     8 pastavellen(lasagna) 2 courgettes 2 teentjes look 4 theelepels pesto 2 dl room verse basilicumblaadjes olijfolie 4 sneden rauwe ham   bereiding:     - Verwarm de oven voor op 180°C - Snij de courgette in fijne plakjes en de sneden ham in fijne repen. - Kook de lasagnevellen beetgaar in licht gezouten water. - Pel de look en snipper ze fijn. - Doe de olijfolie in een pan en fruit de looksnippers aan zonder dat ze verkleuren, voeg de pesto er bij, overgiet met de room en roer alles goed door elkaar. - Kruid met peper en zout en meng er de courgetteschijven en hamslierten door. - Beboter 4 ovenschaaltjes en vul ze afwisselend met de vulling en de blaadjes lasagne. - Zet de schaaltjes 10 minuten in de oven, bestrooi met basilicum en dien op.       mail dit recept naar een vriend of vriendin