|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aardappelsoep 2 | |||
| ingrediënten: | |||
2 preiwitten 4 grote aardappelen 4 rapen 1 l water peper, zout 2 takjes tijm en muskaatnoot Boter ? l melk 25 gr kervel |
|||
| bereiding: | |||
| Maak de rapen en de prei schoon, schil en was de aardappelen en snij in stukken. Kook de groenten met de aardappelen en de kruiden +/- 25 à 30 minuten in 1 l water. Verwijder de takjes tijm en wrijf de soep door een zeef of mix ze. Voeg enkele nootjes boter toe. Kook de melk en voeg al roerend bij de soep. Was, droog en hak de kervel en strooi hem in de soep. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||