menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Surinaamse kippensoep   ingrediënten:     250 gram kip 1 ui of 4 sjalotjes 1 tomaat zout of 2 bouillonblokjes 5 pimentkorrels 50-75 gram vermicelli 5 takjes selderij   bereiding:     - Deze soep kan het beste worden klaargemaakt op de dag dat u kip eet. - De bouillon trekt u namelijk van de niertjes, de pootjes, lever, hart etc. - U kunt natuurlijk ook gewoon kippepoulet gebruiken. - Van de kip bouillon trekken. - Als het vlees goed gaar is, in ca anderhalf uur, de gesnipperde ui, de klein gesneden tomaat, zout of bouillonblokjes en de pimentkorrels erbij doen. - De vermicelli de aangegeven tijd laten meekoken en op het laatste moment de gesnipperde selderij toevoegen.       mail dit recept naar een vriend of vriendin