|
|
Schil de aardappels en kook ze in ca. 20 minuten gaar.
Schil de appels.
Verwarm de melk en stamp de aardappels fijn met de melk en de boter.
Rasp de appels en meng ze door de puree. Breng de hete bliksem op smaak met zout, peper en eventueel nootmuskaat of een beetje kaneel.
Geef er gebakken quornstukjes bij. |