|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fruitcocktail met wijnroom | |||
| ingrediënten: | |||
420g fruitcocktail op siroop 1,5dl zoete witte wijn 2 eierdooiers 50g witte suiker 2 eetlepels vanillebloem vers fruit naargelang het seizoen 4 takjes citroenmelisse |
|||
| bereiding: | |||
| Laat de fruitcocktail uitlekken en vang de siroop op. Breng de siroop aan de kook samen met de wijn en de suiker. Bind de saus met de in een beetje water opgeloste vanillebloem. Neem van het vuur, laat even afkoelen en roer de eierdooiers er onder. Verdeel de fruitcocktail in glazen kommetjes en schep er de wijnroom over. Versier met vers fruit en een takje citroenmelisse. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||