Broccoli-wortel-creme-soep met croutons |
|
ingrediënten: |
|
|
- +/- 500 gram broccoli
- 2 dikke wortelen
- 1 ui
- 100 ml soja cuisine
- groentenbouillon
- zelfgemaakte croutons
|
|
bereiding: |
|
|
- Fruit de groenten kort in de pan, voeg 1 liter water toe en breng het geheel aan de kook. Groentenbouillonkorrels of tabletten toevoegen. Even laten doorkoken.
- Op het laatst de soja- room toevoegen. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|