menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Roergebakken prei met quorn en amandelen   ingrediënten:     75 g snelkookrijst 1/2 pakje Quornstukjes (? 175 g) 1 zakje panklare prei (ca. 250 g) 10 garneeramandelen (zakje ? 45 g) 1/2 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel gembersiroop zout, peper 1 eetlepel olie eventueel 2 theelepels (geroosterde) sesamzaadjes wok of hapjespan   bereiding:     - Rijst koken volgens de gebruiksaanwijzing. - Als de sesamzaadjes niet geroosterd zijn, dan deze in een droge koekepan roosteren. - Intussen Quorn in reepjes snijden. In wok olie verhitten en Quornreepjes al omscheppend ca. 3 minuten bakken. Prei, amandelen en gemberpoeder toevoegen en al omscheppend op hoog vuur ca. 3 minuten meebakken. Sojasaus en gembersiroop erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper. - Rijst op bord scheppen en prei/Quornmengsel erover verdelen. - Bestrooien met sesamzaadjes.       mail dit recept naar een vriend of vriendin