laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Roergebakken prei met quorn en amandelen
  ingrediënten:
   
  • 75 g snelkookrijst
  • 1/2 pakje Quornstukjes (? 175 g)
  • 1 zakje panklare prei (ca. 250 g)
  • 10 garneeramandelen (zakje ? 45 g)
  • 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • zout, peper
  • 1 eetlepel olie
  • eventueel 2 theelepels (geroosterde) sesamzaadjes
  • wok of hapjespan
  bereiding:
    - Rijst koken volgens de gebruiksaanwijzing.
- Als de sesamzaadjes niet geroosterd zijn, dan deze in een droge koekepan roosteren.
- Intussen Quorn in reepjes snijden. In wok olie verhitten en Quornreepjes al omscheppend ca. 3 minuten bakken. Prei, amandelen en gemberpoeder toevoegen en al omscheppend op hoog vuur ca. 3 minuten meebakken. Sojasaus en gembersiroop erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper.
- Rijst op bord scheppen en prei/Quornmengsel erover verdelen. - Bestrooien met sesamzaadjes.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats