|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vispotje met paprika | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Snijd de ui en de paprika in ringen. Snijd de tomaten in plakjes. Maak knoflook schoon.
- Doe olie in de koekepan en fruit de ui. Voeg na een minuutje de paprika de tomaat toe en pers de knoflook erboven uit. - Roer alles goed door elkaar en laat het nog enige minuten doorbakken. - Breng het op smaak met zout en peper. - Verwarm de oven voor op 175 graden. - Beboter een ovenschaal, doe de helft van het groentemengsel erin en strooi wat dillegroen erover. - Wrijf de kabeljauwfilets in met zout en peper en haal ze even door het meel heen. - Leg ze nu naast elkaar op het groentebedje in de schaal. (welterusten!) - Verdeel het resterende groentemengsel over de vis en strooi de kaas eroverheen. Leg ook nog hier en daar wat stukjes boter. - Plaats de schaal nu in het midden van de oven en laat het in 30 minuten gaar worden. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||