|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Amerikaanse appelpannekoekjes | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - De oven voorverwarmen op 75 graden. De eieren tot een schuimige massa kloppen en vermengen met de citroenschil, de suiker,devanillesuiker,en het zout.
- De bloem met het bakpoeder zeven en erdoor kloppen. Afdekken en 15 minuten laten rusten. - De appels wassen, de klokhuizen verwijderen en in dunne partjes snijden.Een paar partjes besprenkelen met het citroensap en apart houden. In een koekepan 1 eetlepel boter verhitten. Drie kleine beslagporties in de koekepan scheppen en op een matig vuur bakken. - Een paar appelpartjes op de nog vloeibare bovenkant van de pannekoeken leggen, de pannekoek omdraaien en gaar bakken. - In de oven warmhouden tot alle pannekoeken gebakken zijn. - Serveren op een bord met de apart gehouden appelpartjes. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||