|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tropische fruitsalade | |||
| ingrediënten: | |||
1/2 rode papaja, geschild, van zaad ontdaan en in blokjes gesneden 2 rijpe mango's, geschild, van zaad ontdaan en in blokjes gesneden 1/2 watermeloen, geschild, van zaad ontdaan en in blokjes van 21/2 cm gesneden 2 bananen, gepeld en in plakjes gesneden 1/2 verse ananas, geschild en in blokjes gesneden 10 kersen, bij voorkeur Westindische 2 theelepels limoensap 1 eetlepel suiker 0,6 dl water sap van 1 sinaasappel |
|||
| bereiding: | |||
| Vermeng al het fruit in een saladeschaal en besprenkel het met limoensap.
Doe de suiker in een pannetje met het water. Los de suiker op, voeg dan het sinaasappelsap toe en laat het 2 minuten zachtjes koken bij lage temperatuur. Laat het afkoelen en schenk de siroop over het fruit. Schep de salade voorzichtig door en serveer deze gekoeld. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||