menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Tomatensoep met lamsvlees   ingrediënten:     1 kg. lams vlees 3 grote tomaten 5 gr. specerijen (komijn, koriander, kaneel) 2 gr grof gemalen zwarte peper 2 gr cardamon 4 teentjes knoflook   bereiding:     - Was het lamsvlees en verwijder het vet, tegen de aan kook brengen en op het vuur laten tot het vlees gaar is. - Haal het vlees uit de bouillon. - Hak de tomaten en meng ze met het afgekoelde gesneden vlees. - Voeg alle specerijen toe en laat alle smaken het vlees in trekken. - Voeg de bouillon toe en breng het naar het kookpunt, serveren.       mail dit recept naar een vriend of vriendin