|
Vegetarische hamburger met pittige saus |
| |
ingrediënten: |
| |
|
- 8 olijven zonder pit
- 1 sjalot
- 1 eetlepel olie
- 3 eetlepels mango chutney
- 1 gedroogd chilipepertje
- 10 gram margarine
- 2 vegetarische hamburgers
|
| |
bereiding: |
| |
|
- Snijd de olijven klein. Maak de sjalot schoon en snijd hem klein. Verwarm de olie en fruit hierin de sjalot glazig. Voeg de chutney en de olijven toe. Verkruimel het chilipepertje er boven. Laat de saus zacht pruttelen.
- Verwarm de margarine in een koekenpan met een antiaanbaklaag en bak hierin de hamburgers bruin. Geef de saus er bij.
- Lekker met andijvie en aardappelen. |
| |
| |
|
| |
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |
