|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sandwich roerei | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - klop de eieren los met het vocht, zout en peper.
- Verwarm de boter in een pan met ronde hoeken en giet hierin het eimengsel. - Roer met een houten lepel op een laag vuur totdat het eimengsel bijna gestold is. - Roerei moet smeuig blijven. - Garneer met fijngeknipte tuinkruiden. Lekker met toast voor ontbijt, brunch of lunch. TIP - Reken voor roerei minimaal 1 ei per persoon. Vervang melk door creme fraiche en voeg 1/2 theelepel(s) groene of roze verse pepers toe voor een pittige versie. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||