laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Eierquiche met groenten
  ingrediënten:
   
  • 5 eieren
  • 6 blaadjes diepvries bladerdeeg
  • broodkruim of 2 eetl. ongekruid paneermeel
  • 2 1/2 dl slagroom
  • 2 theel. tijm
  • zout en peper
  • 1 grote stengel prei in ringen
  • 1 kleingesneden rode paprika
  • 1 kleingesneden gele paprika
  • 1 kleingesneden groene paprika
  bereiding:
    - Neem de eieren 10 minuten van tevoren uit het doosje in de koelkast
Zet de oven aan
- Ontdooi het deeg en rol uit tot een cirkel
- Bekleed de ingevette quichevorm met het deeg
- Verdeel broodkruim over de bodem
- Klop 4 eieren los met de room, de kruiden en de groenten
- Vul hiermee de vorm en vouw de rand een beetje om
- Klop het overige ei los en bestrijk hiermee de rand
- Bak de quiche in 50-55 minuten goudbruin en gaar
- Lekker met versgebakken brood
TIP:
- eierquiche is gemakkelijk van tevoren te maken en dan op te warmen in de oven
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats