laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Bloemkoolroomsoep
  ingrediënten:
   
  • 1 grote bloemkool,
  • 3 ? 4 stokken soepprei,
  • 1 soepselder,
  • 3 à 4 ajuinen,
  • 2 grote aardappelen,
  • 2 blokjes rundsbouillon,
  • 2 blokjes tuinkruidenbouillon,
  • 2l water.
  • **Afwerking:**
  • 2dl room
  • wat verse peterselie
  bereiding:
    - Was en snij de prei, de selder, de bloemkool, de aardappelen en de ajuin. Stoof de ajuin en de prei aan in een beetje boter totdat het glazig wordt. Voeg daarna het water erbij en de selder en 3/4 van de bloemkool en de bouillonblokjes.
- Laat koken totdat de groenten gaar zijn. Mix de soep. Doe de rest van de bloemkool erbij (in roosjes). Laat nu nog even koken. Werk af met de room en de peterselie. Dien op
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats