|
|
|
Italiaanse linzensalade |
|
ingrediënten: |
|
|
400 gr. linze
1 el. ciderazijn
4 el. olijfolie, extra vergine
8 stuks artisjokharten, uit blik
1 stuk rode ui, in ringen
150 gr. feta
Zeezout
Kruiden, gemengde, verse |
|
bereiding: |
|
|
Leg de linzen in een kom en voeg de azijn, olie en peper toe. Hussel er voorzichtig de artisjokken, uien en fetakaas door. Voeg zout en peper naar smaak toe. Strooi er de kruiden over en serveer de salade. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|