|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kokosrotsjes | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Roer de eidooiers met 100 gram suiker en een paar druppels water stevig door elkaar.
- Sla het eiwit met de rest van de suiker luchtig en werk het tegelijkertijd met de kokos luchtig door de eierdooiermassa. - Doe met een lepel op een ingevette en met bloem bestoven bakplaat, en bestrooi ze met poedersuiker en bak af bij een temperatuur van 180°C. - Serveer de rotsjes warm met bijv een bramencoulis. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||