laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Zoetzure Kip/kerrie Hawai
  ingrediënten:
   

  • 1 grote wortel
  • 1 paprika
  • 1 bakje champignons
  • 300 a 400 gr kipfilet
  • 1 klein blikje stukjes ananas
  • 1 zakje BabiPangang saus (Conimex)
  • 1/2 zakje hot curry
  bereiding:
    - Snij de kip in hapklare brokken en bestrooi met de hot curry. Snij de
wortel, paprika, champignons in stukken en roerbak (beetje olie, hoog vuur) deze in een wok of grote braadpan. Bak in een aparte koekepan de kip tot deze dichtgeschroeid is, hoeft nog niet helemaal gaar. Voeg de kip bij de groenten en laat ongeveer een halfuurtje gaar suddderen op een laag pitje.
- Voeg tenslotte de Pangang-saus (niet mee laten koken!) en de stukjes ananas toe.
- Lekker met zilvervlies-rijst.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats